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 Que MANGEZ-vous en ce moment ?

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Dreïdven Arescorp

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MessageSujet: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Mer 14 Sep - 20:36

Et oui, on l'avait pas faite celle-là, dans la série racontage de vie !

Parce que c'est beau de dire fièrement : hier, j'ai mangé une pomme !

Faut vraiment avoir rien à faire pour créer un sujet pareil... Tout ça pour me plaindre que les pâtes carbonara ça fait de la vaisselle...


Plus utilement, profitons-en pour échanger quelques recettes !
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Djazz Dickinson

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Mer 14 Sep - 21:36

Du pastis à la crème anglaise Razz trop dur à faire, le pastis, y a pas beaucoup de bons boulangers qui font le vrai vrai vrai... avec les petits bouts de sucre dessus tongue
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Lowell Marvin

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 6:05

yey ! sympa comme sujet ! je plussoie fortement en temps qu'étudiante alone dans mon coin qui manque bien souvent d'idée et de motivation pour se nourrir XD

Je pourrais vous passer ma spécialité <3 le Strogonov à la Czauski ( le grand secret ultime de Wolfy révélé au moooooooonde / LE gaps !!! ... ou pas ... ok je sors )
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Héloïse De Monceny

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 10:54

De toute façon les crêpe il n'y a rien de mieu ^^
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Greta de l'Hesperanz

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 10:56

Si, les choco prince ! Miaaam Razz
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Drake Calahaan

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 11:01

Euh du chocolat industriel ? =p
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Greta de l'Hesperanz

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 11:09

Mmmh, ouais tu marques un point. Bon, du chocolat en plaque fondu sur une tartine de pain alors ! Même si il est industriel quand même ^^
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Sasarei Holkaìn

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 16:34

Je plussoie le chocolat industriel, mais seulement si c'est du bon chocolat noir sans matières grasses végétales ajoutées (berk!!)
Sinon les gens, c'est une pâtissière qui vous parle, si vous voulez des recettes j'en ai plein mon semi-remorque xD
ya qu'à demander, j'ai tout ce que vous voulez Twisted Evil

(Bientôt ma super émission avec posts culinaires toute les semaines pour vous apprendre de nouvelles recettes de dessert xD!!)
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Dreïdven Arescorp

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 19:25

Wiiii ! Je veux le strogonof ! Vous avez des recettes de truc qu'on peut faire avec uniquement des plaques ?
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Drake Calahaan

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 19:33

JE VEUX PLEIN DE GÂTEAUX DANS MA BOUCHE NAOW !

*fuit*
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Vanéa Brookwell

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 19:44

Dreïdven Arescorp a écrit:
Wiiii ! Je veux le strogonof ! Vous avez des recettes de truc qu'on peut faire avec uniquement des plaques ?
Croque-monsieur/madame.
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Dreïdven Arescorp

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 21:01

A la poêle ? Faut que j'en achète une... Rolling Eyes
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Vanéa Brookwell

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 21:36

... ah uais, forcément XD"
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Dreïdven Arescorp

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Jeu 15 Sep - 21:58

MAIS mes casseroles sont multifonction ! J'y ai même fait une omelette !


Bon... Sleep
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Yhuk'ta Shwarin

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Ven 16 Sep - 11:41

et ben moi, je mange ce que m'a préparé morgane, et c'est super bon ! /o/

*gratin de tomates, poivrons, riz, et même aubergines me semble-t-il...le tout grillé à l'huile...miam*

(adélie, tu en auras ce soir!)

par contre à midi je vais manger un vieux reste de chips et un vague sandwich jambon/tomates.... j'ai pas hâte xD

*et aussi je bois du thé*
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Vassili Liekaterinev

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Sam 17 Sep - 14:36

Yeah pour le gratin of tha n'importe nawak! :3

Alors en cette saison...


Haricots rouges à la tomate:

- préparer une grosse sauce tomate (+oignons +échalotes+huile d'olive)
- écosser les haricots rouges (en plus ils sont blanc moucheté de rouge, c'est juste beau comme légume)
- faire mijoter les haricots et la sauce tomate en même temps, environ 45 minutes à 1h

> avantages: on en fait une grosse quantité, et plus on réchauffe meilleurs c'est! On peut les faire à la casserole, à la poil à bord haut, au fait-tout, à la cocotte...... C'est super trop bon!!!
> désavantages:'écosser ces saletés de haricots, faut surveiller un peu la préparation


Champis champis champis!!!

Cèpes, Giroles, bolets, trompette de mort, chanterelle....
Une poignée de ces champis (revenus dans du beurre, il faut couper les gros en deux et laisser le tout dégorger tranquillement, puis les faire un chouilla griller) dans un plat en sauce ou dans une omelette... ça déchire gravement sa mémé!
Le must c'est les chanterelles ou giroles à faire cuir dans le plat du poulet avec quelques marrons..... *bave*

Raisins

Muscat pour le noir, datier ou italia pour le blanc... cru ou cuit avec une compote, une viande *là aussi avec le poulet ça déboite*

Purée de marron

A faire avec des marrons sous vide si on dispose d'un presse purée ou de tout objet permettant de faire de la soupe/purée XDDD
>> en gros même recette que la purée de pomme de terre...


Et les cousins de la pomme de terre: topinambour, patate douce >> miam miam et pas cher, facile à cuisiner...


Wolfy tu veux bien me redonner la recette du strogonov et des beignets de poulet? :3
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Calypso O'Graham

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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   Sam 17 Sep - 21:18

waaah! ça a l'air cool xD


je rectifie pour le gratin : riz, tomates, aubergines, poivrons, champignons, oignons!
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MessageSujet: Re: Que MANGEZ-vous en ce moment ?   

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